食レポpart8
2016.01.09
お疲れ様です!
勇成興業坪井です!
今回は櫻島ラーメンにきています!!
このお店は、鹿児島ラーメンのお店ということで、
ばりかた!ばりこて!
と言ってみようと思っていましたが!
人見知りのため、断念!
まずはシンプルにそのままの味を楽しんでみました!
こってりしすぎない豚骨の中にしっかりとした和風の香りに
九州といえばの極細ストレート麺がとても合っています!!
高菜のアクセントも素敵です!!
そしてこのギョーザがまた…!
まず皮が紫色!
なんでしょう?
餡もジューシーでやわらか
であっさり!
お箸がとまらなくなりました!
札幌に何店かあるそうなので、是非行ってみてください!!